Feliz Páscoa, para todos nós. Dia gostoso, para lembrar da morte e ressurreição de Cristo, almoço em família. E claro paz, muita paz.
Esta páscoa foi um pouco diferente, como em breve estarei de férias e tudo pode acontecer, meu amado pai junto com sua esposa, decidiu adiantar até a comemoração do meu aniversário, que é agora em abril.
Então comemoramos páscoa, aniversário, e "despedida".
Fiz para o almoço, um maravilhoso salmão assado, me inspirei, mas não copiei, em: CyberCook.
Fotos, fotos e fotos:
Temperando o salmão:
Cobri tudo com papel alumínio, antes de levar ao forno:
Depois de pronto, ficou muitoooo saboroso, reparem que eu troquei de assadeira, cortei ele no meio e coloquei algumas batatas pra ficar melhor ainda.
Servi com arroz,cenoura, feijão e salada:
Hummmm delícia. E vocês gostam de Salmão??? Eu amo peixe e camarão, já que não como nenhum outro tipo de carne. Beijocas.
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By Carolina Abdala